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辦桌文化進化論@ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

將餐席拉到產地的「大地餐桌」是近年無論是國旅或藝術展覽都相當風行的主題活動，但是餐桌到底該怎樣辦出讓人回味無窮的韻味，甚至是扣連地方物產、飲食文化、生活風格 ...

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