G.喂( to simmer ) :類似保溫的作法,用最小火來慢慢熬煮。 ... 火鍋( Chafing Pot 或 Fire Pot )無 087 蓋的淺平底鍋( Frying Pan )、大湯鍋( Cauldron )、炒菜鍋( Wok ...
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