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食安管家專欄『揭開牛奶的迷思』

根據我國國家標準（CNS）的分類，生乳（CNS 3055）是從健康乳牛、乳羊擠 ... 及減少腐敗菌的生長，則生乳的加熱殺菌較為緩和，風味就比保久乳香醇， ...

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