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吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」，尤其鮭魚的含蟲量最高？

生魚片裡 有沒有蟲，關鍵在冷凍處理 ... 就像啤酒發酵槽，在生物反應器裡面放入細胞生長所需的最佳營養，並透過不間斷的打氣循環，讓細胞在裡面懸浮生長。

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