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佛手馬祖
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https://books.google.com.tw/books?id=7S63AAAAQBAJ&pg=PA69&lpg=PA69&dq=%E4%BD%9B%E6%89%8B%E9%A6%AC%E7%A5%96&source=bl&ots=Z9cMgFGU7d&sig=ACfU3U3-0fwZDN996aCuM7QTXagg4YxhOQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwj0rpjJv8P0AhXDz4UKHf3QDIEQ6AF6BQidAhAD
旅人的食材曆 - 第 69 頁 - Google 圖書結果
佛手 當令魚麵有勁我們當場買了兩尾大魚,加上剛剛採下的一袋目(類,為今晚加菜。其中從岩石縫隙採集、有怪異手掌造型的佛手,是馬祖人最愛的下酒菜,春夏交替之際正當令。
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