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合掌瓜炒肉片【家常小炒】Stir-Fried Chayote with Pork Fillet

合掌瓜1個（約400克）; 豬柳肉200克; 紅蘿蔔1/2條; 薑片4片; 蒜頭（切片）1粒; 雞湯（或水 ...

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