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潮養廚樂 - 第 35 頁 - Google 圖書結果

雜鹹是潮州的特色食物,在醃製過程中可能加入大量的鹽,因此應減少進食雜鹹,及在進食前用水沖洗, ... 例如洋葱、佛手瓜、柚皮、甘藍菜、玫瑰花、茉莉茶、熟普洱茶等。

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