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酸佛手瓜的醃製法和料理~秋菊阿嬤家常料理分享

佛手瓜 的料理，在大家的刻板印象中可能不是炒肉絲就是煮湯，變化不大，所以也可能吃膩了。繼上篇涼拌~涼拌佛手瓜之後，秋菊阿嬤把它醃漬成類似西洋酸 ...

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