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炒蛋食譜｜佛手瓜素肉絲炒蛋健康家常菜瓜爽蛋滑2重點少油都得

炒滑蛋不要一下鍋就炒 · 1.將醃料加入素肉絲醃10分鐘。 · 2.佛手瓜用刨刀去皮，切開，去籽，切粗絲。 · 3.雞蛋加鹽、胡椒粉及麻油拂勻。 · 4.加熱油鑊，中火炒 ...

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