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如何處理合掌瓜(頁1) - 廚樂無窮- 香港討論區(純文字版本)

要煲合掌瓜湯, 合掌瓜買回來後要如何處理?? 例如: 要不要去皮, 去中間的甚麼東西等等, 因為未試過煲, 所以甚麼都不知道!:loveliness:.

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