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餐飲學院雜誌vol.25 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

在世界級米專家余政隆的眼裡,台灣米的品質與品種極具競爭力。 ... 飯和余政隆認為,只要是有吃米飯的地方,人用心於食材的變化,從傳統飯糰的三種變為三十種。

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