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新华社：虹鳟鱼不是三文鱼，生吃易染寄生虫得做熟了！ - 周到

到底什么是三文鱼？ 三文鱼在英文中叫salmon，这个名字源于拉丁文，有“跃升”的意思，取名的灵感来自该鱼洄游产卵时跃过浪花的动作。

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