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我们常说的「三文鱼」到底是什么鱼，如何辨别和区分？ - 知乎

而且中国人最常吃的那个品种在日本也并不是主流，日本人更多食用的是三文鱼的一个近亲。 什么是三文鱼「通」. 据《本朝食鉴》记载，「鮭」字在 ...

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