升糖負荷(glycemic load,GL)又稱血糖負荷,是描述食物攝入後將如何升高人的血糖水平,1個單位的升糖負荷約相當於吃1克葡萄糖的效果。對於1份食物,升糖負荷大於20被 ...
確定! 回上一頁