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低GI飲食一定健康？4大升糖指數Q&A | 領康醫療

... 食物對血糖的影響。例如西瓜屬高GI食物（GI值達80），但一份西瓜的碳水化合物含量很低，GL值僅為5，屬於低升糖負荷。只要控制份量，糖尿病患者仍可以 ...

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