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降低食鹽攝取量！除了低鈉鹽，味精也是好選項？

鹽(氯化鈉, NaCl) 運用在食品科學上具有防腐的作用；烹飪加入適量鹽巴，可增添食物風韻，產生畫龍點睛的效果。人類天生對於鹽的需求量並不高，約為0.25 克 ...

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