食物 中的醣類攝取20-90分鐘後使血糖上升,. 每餐的醣類含量會影響血糖高低。 油脂 ... • 纖維低GI值>高纖食物. • 白米飯GI值>糙米飯. • 稀飯GI值>白飯. • 白飯GI值>炒飯.
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