104 材料金棗餅乾單位/ g 無鹽發酵奶油 70 糖粉 30 鹽 0.5 柳橙皮屑 2 柚子醬 10 蛋白 15 低筋麵粉 75 高筋麵粉 25 即食小麥胚芽粉 20 無鋁泡打粉 1 金棗乾 25 total ...
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