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不經油炸≠健康油麵是減肥大敵 - TOPick - 經濟日報

較健康的選擇， 例如意粉、米線、米粉、 烏冬和蕎麥麵都不經油炸，故熱量和脂肪都較低。 吳耀芬建議，可配以較低脂的材料， 減低整體熱量攝取。

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