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紐西蘭草飼低脂沙朗牛 - 菜單市集

此塊牛肉部位在於「後腰脊」，油脂較少且肉質較Q，因此跟一般常吃的牛肉部位口感會較為不同。 一般重組肉是多塊碎肉組成，煎的時候容易大量流出肉汁，而且每片碎肉形狀油花 ...

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