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低筋麵粉蛋餅比例
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食譜//簡易不揉麵蛋餅、粉漿蛋餅輕鬆做 - 嘴角微揚的幸福
主要材料:中筋麵粉、太白粉. 其他材料:蛋1顆、蔥花少許、鹽、胡椒粉. 以下提供我曾經做過的兩種餅皮配方,做出來餅皮的感覺是不太一樣的喔!
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