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低筋麵粉蛋餅比例
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【食譜】冰花煎餃|簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉 ...
煎餃水的比例(9:1:1):180cc水、20g低筋麵粉、沙拉油20cc 做法:把煎餃水攪拌均勻備用。 ... 沾醬|手工甜辣醬|蘿蔔糕蔥蛋餅古早味小吃萬用沾醬
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