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低筋麵粉蛋餅比例
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【蛋料理】台式粉漿蛋餅結合美式炒蛋滑嫩口感靠「關火」
古早味粉漿蛋餅是許多人喜愛的早餐,自製的最大難度就是比例, ... 雞蛋2顆、牛奶50毫升、奶油10克、低筋麵粉40克、地瓜粉10克、水120毫升、蔥花少許.
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