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低筋麵粉蛋餅比例
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[問題] 粉漿蛋餅太黏- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
今天在家做粉漿蛋餅爬文網上的食譜是中筋麵粉4:木薯粉2:太白粉1 再加水調起來的 ... 推cicilady: 我都用低筋中筋麵粉加蛋加水不糊不黏 05/23 10:38.
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