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蛋糕還可以這樣做@guet - 探路客部落格

原料：低筋粉120g，室溫雞蛋4個（約60g），牛奶40g，玉米油30g，砂糖60g，檸檬汁幾滴。做法：我先談談原料低筋麵粉）也就是說，會影響蛋糕的上升和柔軟性。

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