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[問題] 低筋麵粉品牌的差異性。 - 看板baking | PTT美食旅遊區

烘焙新手,最近正在製作比司吉... 想請問,低筋麵粉的品牌影響成品美味的程度有多大呢? 像白米,確實不同品種不同產地的味道差異非常大。 有沒有可以推薦的低筋麵粉品牌呢 ...

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