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低筋麵粉吐司
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【麵包機】中筋麵粉鬆軟吐司 - 奈奈農場992
... 真的適合拿來做土司嗎?」、「不是應該用高筋麵粉才對嗎?」,但其實在某些以鬆軟為訴求的麵包(如布里歐)食譜中,就會看到有高筋麵粉混用低筋麵粉的 ...
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