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低筋麵粉的麵包食譜與做法 - briansclubxn--g77hua.com

3分鐘營養教室EP08月前分享了我的歐式麵包食譜後，多了同學對烘焙有興趣。其中烘焙新手都問，是否有必要在家存放高中低筋三款麵粉？ 低筋粉水份13.8%,粗蛋白質8.5%以下 ...

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