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我的炸年糕厚片錦之梨- 炸年糕低筋麵粉

炸年糕粉漿加蛋版本. 麵糊材料. 低筋麵粉玉米澱粉Speisestärke 高筋、中筋、低筋麵粉的用法是地瓜粉可以取代太白粉？次搞懂廚房常用粉類用途！ 什麼是「麩質過敏」？

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