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烘焙用粉比一比,一次搞懂高中低筋麵粉、泡打粉、酵母粉

一、高筋麵粉(英文:Bread Flour) · 二、中筋麵粉（英文: All-Purpose Flour） · 三、低筋麵粉(英文:Cake Flour) · 四、泡打粉(英文: Baking Powder) · 五、酵母粉 (英文: Yeast).

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