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衛生組| 「吃在地食當季」~落實低碳食物里程概念

所謂的「蔬食」與「素食」的概念不同的，蔬食提倡的是低碳飲食，除了提供學生健康、均衡 ... 需要多餘的用水、加溫等所需能源、農藥、肥料施用或冷藏作業，省下碳排放。2.

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