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低溫發酵 配方
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低溫發酵法...甜麵包配方@ 妃娟與大 - 隨意窩
低溫發酵 的做法...其實不算新鮮,但這種套袋方式,之前我只見過蔡季芳老師做中式麵團有類似做法。學做麵包後,我一直希望能在早上出爐現烤的麵包, ...
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