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低溫發酵麵包食譜
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菠蘿麵包,冷藏低溫發酵法| 喵媽水波爐烘焙
菠蘿麵包,冷藏低溫發酵法| 喵媽水波爐烘焙 · 1. 把麵糰材料A全部放進麵包鍋。 · 2. 隔天(12小時後)取出冰箱中的麵糰,放室溫回溫30分至1小時。 · 3. 等待 ...
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