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杏桃基礎鄉村麵包(低溫發酵法) | Apricot Rustic Bread

自己的做法是將冷凍片狀麵包，無須回溫放到盤子上，進入微波爐(不用噴水、不用覆蓋)，以強微波45~50秒加熱即能讓歐包恢復到剛出爐的柔軟度。 * 有鹹餡料(如美乃滋…) 或台式 ...

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