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5分鐘搞懂舒肥-真空低溫烹調法，人人都可以是頂尖大廚

由於溫度無法控制的非常精確，大概三次裡面兩次效果很好，一次還好. 兩個 ... 目的是要帶出原料的最佳效果，使用低溫烹調可以讓完全不會料理的人端出熟度 ...

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