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蒜香青醬180g蒜香青醬180g

... 溫度」。 舒肥，透過長時間持續且穩定的低溫，在耐熱的真空袋中加熱食材，使食材均勻在50-70°C受熱熟成， ... 利用低溫烹調法均勻且長時間加熱，使肉類食材產生蛋白質變性 ...

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