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爭議美食 - 第 139 頁 - Google 圖書結果

從另一個角度說,豬肉經過低溫冷凍處理後,體內的寄生蟲比如旋毛蟲、肉孢子蟲等因為只有在- 15C 以下低溫下才會被殺死,所以,冷凍後的豬肉寄生蟲會減少。

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