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低溫烹調 豬肉 寄生蟲
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鴨肉變牛肉不算什麼,吃了這種夾生的牛排,那才是危險!
豬肉 有很多寄生蟲比如豬肉絛蟲,可以感染人的消化道、腦部、眼部,很 ... 但也有例外,伊比利亞火腿就能生吃,因為是全程低溫機器操作,污染控制環節 ...
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