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低溫烹調豬肉寄生蟲牛肉可3分熟 - Bosswu

低溫烹調豬肉寄生蟲 牛肉可3分熟. 外層焦香，內層軟嫩的牛排，可以選擇3分熟或5分熟，但為何豬肉卻要吃全熟？原來是豬肉裡面含有豬旋毛蟲，必須在高溫100度下烹煮10分鐘 ...

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