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低溫烹調食譜
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掌握舒肥的祕密,你也可以成為「天菜大廚」 - 康健雜誌
庫柏對「舒肥」抗拒糾結的心境,將真空低溫烹調法從餐廳廚房躍入消費大眾眼界,成為近兩年最熱門的料理話題之一,美國書市中的舒肥食譜、書籍琳瑯滿目 ...
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