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低溫烹調豬肉
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芋泥醬煮棒腿低溫烹調嫩到一拉就開 - 民視新聞
傳統的芋泥鴨、芋泥排骨也能有新吃法,台北有餐廳,豬棒腿低溫烹調8小時,豬肉嫩到一拉就開,芋泥也融入鮮奶油更加滑口,台菜三色蛋也有巧思, ...
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