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低溫烤牛排
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[食記@桃園中壢]純焠炙烤牛排-桃園中美店,真空低溫烹調
純焠炙烤牛排主打的商品是牛排,在店家的介紹中,他們取了來自不同國家的肉品,再搭配源自法國的真空低溫烹調技術(Cuisine sous vide),融合Charcoal ...
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