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低溫烤牛排
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用「咖啡粉」烤牛排,5分鐘就能烤出煙薰味...還很健康!
1. 牛排兩面抹上橄欖油 · 2. 撒上咖啡香料粉,均勻塗抹牛排正反兩面並輕輕按摩,醃20分鐘 · 3. 牛排先用高溫封煎肉汁,再放到弱火低溫處烤5至7分鐘.
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