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低咖啡因咖啡之製作方式

一、溶劑萃取法. 直接萃取法： · 二、瑞士水處理法. 咖啡豆先泡入溫水，待咖啡因與其他成分溶入水中後，以活性碳過濾精華液的咖啡因，接著再將不含咖啡因的精華液引回先前的 ...

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