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低亞硫酸鈉食品添加物
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安心吃豆芽菜,你可以這樣挑 - 農傳媒
據衛福部食藥署說明,低亞硫酸鈉屬於食品添加物中的第三類抗氧化劑及第四類漂白劑,主要用於金針乾、杏乾、白葡萄乾等脫水食品上,但不得用於生鮮蔬果、芽菜類。
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