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最受歡迎的豬（上）：伊比利亞火腿和塞拉諾火腿 - BIOS monthly

這種火腿的製作非常嚴格，必須取自西班牙特產的伊比利豬。黑褐色的伊比利豬，他的黑蹄稱作「pata negra」，故伊比利亞火腿有時也被親暱的喚 ...

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