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在西班牙，有種職業是切火腿師傅：完整解析伊比利火腿

膚色較黑，產量少，比較珍貴，價格也較貴，是黑蹄（Pata Negra）的伊比利豬做出來的火腿，叫做伊比利火腿（Jamón Ibérico）。根據法規，伊比利豬還有細分 ...

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