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《歐陸傳奇食材》伊比利生火腿的分級 - 松露玫瑰- 痞客邦

最頂級的伊比利生火腿用的是放養在樹林裡，吃橡木子增肥的伊比利豬， ... 也比較少，熟成的時間比較短，味道比較沒有那麼濃郁多變，價格也比較便宜。

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