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仿仔雞
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【圖解】仿土雞?放山雞?烏骨雞?常吃雞肉品種有哪些?
俗稱的仿土雞、仿仔雞,肉質介於白肉雞的軟嫩與黑羽肉雞的結實之間,特徵為雞冠大、體型大,羽毛為白棕色、褐色交雜。 嫩雞約8週宰殺,重量僅1~1.2 ...
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