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生物科課程-發酵作用 - 科學教育

... 代謝路徑為有氧呼吸(Aerobic respiration)還是發酵作用(Fermentation)。酵母菌使用糖解作用(Glycolsis)生成的ATP來發酵醣類(如葡萄糖)，產生酒精 ...

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